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破乳劑的作用原理

   破乳劑的作用原理主要包括反相乳化作用、潤濕和滲透作用、反離子作用，以及化學(xué)破乳原理；
反相乳化作用：破乳劑能夠改變?cè)腿闋钜旱念愋?，從W/O型（水包油型）轉(zhuǎn)化為O/W型（油包水型）。這種轉(zhuǎn)化利用了乳化過程的轉(zhuǎn)換和O/W型乳狀液的不穩(wěn)定性，從而促進(jìn)油水分離。當(dāng)破乳劑促使油包水轉(zhuǎn)相形成水包油型乳狀液時(shí)，水滴在外界更容易聚集并沉降出來。
   滲透作用：破乳劑能夠溶解吸附在油水界面的天然乳化劑，如膠質(zhì)、瀝青質(zhì)、固體粉末等。這有助于防止天然乳化劑構(gòu)成的界面膜阻礙水滴聚結(jié)。破乳劑還能將親水性固體顆粒從油水界面拉入水滴內(nèi)，同時(shí)讓親油性物質(zhì)如瀝青質(zhì)和高熔點(diǎn)蠟晶等離開油水界面進(jìn)入原油內(nèi)，從而有利于水滴的合并和下沉。

  反離子作用：在原油乳狀液中，水滴通常帶負(fù)電荷，并在其表面吸附了一部分正離子，使分散相往往帶有正電。加入離子型破乳劑后，極性相反的離子被吸附在水滴表面并將正電荷中和，減弱了水滴間的靜電斥力，破壞了受同性電保護(hù)的界面膜，使水滴合并并從油中沉降下來。

   化學(xué)破乳原理：破乳劑的化學(xué)破乳能中和存在的乳化劑，破壞油包水型乳狀液，并使固相聚集，從而破乳。另一種理論認(rèn)為，化學(xué)破乳劑能引起乳化劑變得脆弱并降低其膨脹能力。破乳劑的關(guān)鍵作用是取代吸附在油水界面上的天然乳化劑，降低界面膜的彈性和粘性，加速液滴的聚結(jié)。加熱時(shí)，被包裹的水膨脹，打破了易碎的乳化膜，使乳狀液解體。有些化學(xué)劑也可破乳，因?yàn)樗鼈儾粌H使界面膜變得脆弱，還引起界面膜充分收縮而產(chǎn)生破碎作用。